Pour cette sortie printanière, nous nous sommes tous retrouvés le 13 avril 2013 à l'Érable Rouge à St-Valère.

Le printemps était au rendez-vous et que demander de plus que la belle température, le beau soleil avec beaucoup de monde joyeux et souriant.

Au menu

Salade de choux, pain, beurre et creton maison. Soupe aux pois, fèves au lard, omelette souflée, jambon fumé à l'érable, saucisse à l'ancienne, grillades de lard salé (Oreilles de crisse), marinades maison, pommes de terre rôties. Crêpes soufflées avec sirop d'érable, tarte au sirop d'érable, tire sur la neige. Tous ont été comblés, les jeunes comme les moins jeunes.

Bravo aux participants. On se donne rendez-vous au printemps 2014 !

Merci aux organisateurs pour cette belle journée.